Trứng gà – Bé ăn đúng “liều lượng” cho lợi ích bất ngờ

Trứng gà là một trong những lựa chọn tuyệt vời để mẹ nấu ăn cho bé. Vì trứng có hàm lượng dinh dưỡng áp đảo và chứa những lợi ích bất ngờ.

Mẹ đã hiểu hết tác dụng của trứng gà chưa? Nên để bé dùng với liều lượng bao nhiêu thì tốt nhất? Hãy khám phá cùng Bio-acimin nhé!

Trứng gà – thiên đường dinh dưỡng

Chất đạm được coi là các “viên gạch” xây dựng lên cơ thể, và trứng gà là nguồn cung cấp đạm dồi dào, dễ tìm nhất. Theo các chuyên gia, để phát triển tốt trẻ em từ 0 đến 3 tuổi cần 20g – 30g chất đạm một ngày, mà chỉ một quả trứng tí hon thôi đã chứa tới 7g chất đạm. Không chỉ thế, chất đạm trong trứng dễ hòa tan, chứa nhiều acid amin hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, enzym và hormone.

Một quả trứng gồm hai phần: lòng đỏ và lòng trắng. Lòng đỏ là chỗ tập trung các chất thiết yếu cho bé khỏe mạnh, đó là các vitamin tan trong nước như B1, B6, các vitamin tan trong dầu như A, D, K, các khoáng chất như sắt, kẽm, đồng…

Khi dùng đúng liều lượng, trứng gà rất tốt cho sức khỏe của bé

Lòng trắng trứng gà cũng lợi hại không kém. Chúng chứa các chất kali, natri , giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng bên trong cơ thể, bảo vệ bé khỏi tình trạng cơ thể giữ nước. Lòng trắng trứng còn chứa lượng canxi dồi dào, rất cần thiết cho bé để phát triển khung xương khỏe mạnh .

Không chỉ thế, trứng còn chứa bí kíp để bé sáng mắt, nhờ hàm lượng dồi dào lutein và zeaxanthin . Lutein và zeaxanthin là hai chất có nồng độ cao ở võng mạc và điểm vàng của mắt người, rất cần thiết trong quá trình phát triển thị giác ở trẻ nhỏ .

Tuy nhiên, vì trứng gà cũng chứa lượng cholesterol cao nên các chuyên gia khuyến cáo không được ăn quá nhiều .
Liều lượng tốt nhất cho bé

Với mùi vị thơm ngon, cùng hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời; trứng gà xứng đáng ngôi vị đầu bảng trong danh sách thức ăn cho bé nếu dùng đúng liều lượng. Để phát huy hết lợi ích bất ngờ của trứng gà, mẹ hãy cho bé ăn mức vừa đủ theo từng giai đoạn phát triển.

• Trẻ từ 6 đến 7 tháng tuổi: chỉ nên ăn 1/2 lòng trứng gà/bữa, ăn 2-3 lần/tuần.

• Trẻ từ 8 đến 12 tháng tuổi: ăn 1 lòng đỏ/bữa, ăn 3 – 4 bữa trong 1 tuần.

• Trẻ từ 1 đến 2 tuổi: nên ăn 3-4 quả trứng/tuần, có thể ăn cả lòng trắng.

• Trẻ từ 2 tuổi trở lên nếu thích trứng có thể cho ăn 1 quả/ngày.

Cháo trứng gà là một món ăn ngon miệng, dễ tiêu cho bé

Về cách chế biến, mẹ có thể kết hợp trứng gà với các loại rau củ như đậu đỏ, cà chua, nấm rơm, thịt bằm,… để nấu món cháo trứng cực kỳ thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng. Nếu mẹ còn đang phân vân, Bio-acimin có sẵn bí kíp nấu món “Cháo trứng đậu đỏ” trong mục “Thực đơn cho bé” để mẹ trổ tài.

Thật hiếm có một thực phẩm chứa dinh dưỡng toàn phần vừa đủ chất vừa tốt cho sức khỏe như trứng gà. Vì thế, hãy để trứng gà trở thành “cánh tay phải” đắc lực của mẹ trong hành trình nuôi con lớn khỏe mạnh, năng động, thông minh, mẹ nhé!



Bình luận

Các bài viết mới